Camilan Renyah Udang Tepung Sriboga Easy Mix
![]() |
Tepung Chicken Crispy Sriboga Easy Mix |
Apalagi yang layak dijadikan teman nonton televisi dikala waktu senggang maupun liburan saat tidak ada rencana pergi kemana-mana selain camilan atau makanan ringan. Begitu juga yang saya lakukan adalah mencari camilan untuk mengisi waktu luang tersebut bersama televisi.
Disaat tidak ada uang untuk membeli camilan biasanya saya mencoba untuk mencari makanan ringan dikulkas ataupun bahan makanan yang bisa diolah menjadi camilan.
Tak terduga saat itu tiba sebungkus tepung cepat saji Sriboga Easy Mix Chicken Crispy untuk membuat ayam goreng ala kentucky fried chicken sebuah produk yang amat terkenal diseluruh dunia. Tapi sayang dikulkas saat itu tidak ada potongan ayam melainkan beberapa ekor cumi beku sebagai persediaan makanan dirumah.
Meski tak sesuai resep yang terdapat pada kemasan tersebut saya pun tetap mencoba menggunakan tepung itu dengan membuat cumi tepung Easy Mix.
![]() |
Hasil masakan sendiri, camilan renyah udang tepung sriboga easy mix |
Cara membuat cumi tepung renyah Easy Mix :
Pertama,
Bersihkan cumi yang akan diolah lalu potong dadu.
Kedua,
Siapkan tepung renyah Easy mix disebuah wadah lalu campur dengan sedikit air matang dan aduk hingga merata (tips: Campuran tepung jangan terlalu cair)
Ketiga,
Siapkan minyak goreng di penggorengan dan tunggu hingga panas lalu masukan cumi yang sudah dipotong dan dicampur tepung kedalam penggorengan dan angkat apabila sudah berwarna coklat.
Dan bila sudah selesai menggoreng, maka cumi siap disajikan dengan saus dan juga mayones. Dengan tepung Chicken Crispy yang saya pakai membuat cumi gorengnya menjadi renyah dan kriuk-kriuk, tapi sayang saat itu cuminya lebih banyak dibanding dengan tepungnya sehingga tidak bisa di goreng semuanya.
Dengan alasan itu juga saya mencoba untuk minta lagi kepada admin Sriboga Easy Mix melalui twitter (entah macam kecanduan karena enak atau emang ngelunjak :D ) tapi tanpa "iya" atau "tidak" sang admin tidak membalasnya.
![]() |
Tepung serba guna dari Sriboga Easy Mix |
Bila dikesempatan pertama saya menggunakannya untuk membuat camilan renyah cumi dengan tepung sriboga Easy Mix, kali ini saya mencobanya dengan membuat camilan renyah udang tepung Sriboga Easy Mix karena udanglah yang ada didalam kulkas dan hasilnya sangat memuaskan untuk menjadi teman nonton televisi di rumah sekaligus mengisi kekosongan didalam perut.
Goreng2 jadi makin mudah nih, ga perlu nunggu dimasakkan istri. Hehehe
BalasHapus